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鶏肉とカリフラワーのソテー

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • カリフラワー 1株（小房に分ける）
    • ピーマン 2個（千切り）

  • 肉・卵

    • 鶏胸肉 300g（一口大に切る）

  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 醤油 大さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

鶏胸肉に塩をふり、数分間置いて味をなじませる。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を中火で焼く。

3

鶏肉を一旦取り出し、同じフライパンでカリフラワーとピーマンを炒める。

4

鶏肉を戻し、醤油を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

鶏胸肉以外に鶏もも肉でも代用できます。ピーマンの代わりにパプリカを使うと彩りが良くなります。炒めるときににんにくを加えると風味が増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。