甘辛いゴマコチュジャン肉団子
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $15
甘辛いゴマコチュジャン肉団子
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉
- 450グラムの冷凍完全調理済みビーフ＆ポークミートボール
ソース
- 1/2カップの低ナトリウム醤油
- 🍬 大さじ2杯のブラウンシュガー
- 大さじ2杯のライスビネガー
- 小さじ1杯のケチャップ
- 小さじ2杯のコチュジャン
- 🍯 小さじ1杯のはちみつ
- 小さじ1/4のすりおろし生姜
- 🧄 小さじ1杯のみじん切りにんにく
- 小さじ1杯のゴマ油
- 💧 1/4カップの水
- 大さじ1杯のコーンスターチ
- 大さじ1杯のゴマ
手順
1
オーブンを350°F（180°C）に予熱します。ベーキングシート上に肉団子を一層に並べます。
2
加熱されるまで約25分間、またはパッケージの指示に従って肉団子を焼きます。
3
その間に、小さなソースパンで醤油、ブラウンシュガー、ライスビネガー、ケチャップ、コチュジャン、はちみつ、生姜、ニンニク、ごま油、水、コーンスターチを混ぜ合わせ、置いておきます。
4
肉団子の調理時間の終わり近くで、ソースを中～強火で少しとろみがつくまで加熱します（約3分）。
5
肉団子を加えてよく混ぜ、ゴマを振りかけ、刻んだ青ネギを添えて飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
411
カロリー
- 20gタンパク質
- 23g炭水化物
- 27g脂肪
💡 ヒント
ジャスミンライスと一緒に盛り付けて、フルコースとして召し上がれます。刻んだ青ネギを追加して、フレッシュ感をプラスしましょう。コチュジャンの量を調整して、マイルドな味や辛い味に好みに応じて変えられます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。