塩レモン揚げ鰤
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $10
塩レモン揚げ鰤
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- amberjack のスライス 2 枚
小麦粉
- 小麦粉 大さじ1
- じゃがいも澱粉 大さじ1
油
- 必要に応じてサラダ油
調味料
- sake 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 🍋 レモン汁 大さじ1
手順
1
琥珀鰤を一口サイズに切ります。
2
ボウルの中で、鰤を sake、塩、レモン汁で約10分間マリネします。
3
マリネした鰤をじゃがいも澱粉と小麦粉でコーティングします。
4
フライパンにサラダ油を170°Cに熱し、コーティングした鰤を全体的に火が通るまで揚げます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
レモンのくさびと一緒に提供すると、より新鮮さが加わります。完全な食事にするため、蒸し米や軽いサラダと一緒に召し上がってください。完璧な揚げ物のために油の温度をモニターするために温度計を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。