サーモン用ブレンドレシピ
コスト $7.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 10 人数
- $7.5
サーモン用ブレンドレシピ
コスト $7.5, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 10 人数
- $7.5
材料
基本材料
- 2テーブルスプーンの黒胡椒
- 💧 1ガロンの水
- 1カップのコーシャーソルト
- 1カップのブラウンシュガー
- ½カップの蜂蜜
- ½カップのピュアメープルシロップ
- ¼カップの白砂糖
- 🧄 6片のみじん切りにしたニンニク
- 1テーブルスプーンのオニオンパウダー
手順
1
ペッパーをビニール袋に入れ、密封します。作業面でローリングピンを使ってペッパーを砕きます。
2
大きなボウルに砕いたペッパー、水、塩、ブラウンシュガー、蜂蜜、メープルシロップ、白砂糖、ニンニク、オニオンパウダーを混ぜ合わせます。砂糖と塩が完全に溶けるまでかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
203.9
カロリー
- 0.4gタンパク質
- 53.1g炭水化物
- 0.1g脂肪
💡 ヒント
このブレンドは他の魚、例えばヒラメにも使用できます。最高の結果を得るには、魚を調理する前に何時間かブレンドに漬け込みます。サーモンと一緒にサワークリーム、ディル、ホースラディッシュソースを添えると素晴らしい仕上がりになります。お気に入りのスパイスやハーブを加えて、ブレンドを自分好みにアレンジしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。