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オイスターソースでサーモンとキャベツの炒め物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 魚

    • 🐟 新鮮なサーモンのフィレ2切れ

  • 野菜

    • 🧅 1/2個（100g）の玉ねぎ、スライス
    • 🥬 1/6個（200g）のキャベツ、粗切り

  • 調理油

    • 大さじ1杯のサラダ油

  • 調味料

    • 大さじ2杯の sake（日本酒）
    • 大さじ1杯の醤油
    • 大さじ1杯のみりん
    • 大さじ1杯のオイスターソース

手順

1

玉ねぎを薄くスライスし、キャベツを一口サイズに切る。

2

新鮮なサーモンを4等分に切る。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

4

サーモンを入れ、両面が茶色になるまで焼く。

5

キャベツと調味料（sake、醤油、みりん、オイスターソース）を加え、キャベツが柔らかくなるまで炒める。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒にどうぞ。サーモンは鶏肉や豆腐に置き換えることもできます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。