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サーモンとピーマンのカラフルマリネ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 100gの刺身用サーモン
    • 🧅 1/4個のタマネギ、薄切り
    • 1/4個の赤ピーマン、薄切り
    • 1/4個の黄色ピーマン、薄切り
    • 少量のみじん切りパセリ

  • マリネ液

    • 🍬 小さじ1杯の砂糖
    • 🧂 小さじ1/3杯の塩
    • 大さじ2杯の酢
    • 大さじ1杯のオリーブオイル
    • 少量の黒胡椒

手順

1

タマネギ、赤ピーマン、黄色ピーマンを薄くスライスします。

2

ボウルで（砂糖、塩、酢、オリーブオイル、黒胡椒）といったマリネ液の材料を混ぜます。スライスした野菜を加えて優しく混ぜ、5分間そのまま置いて味を染み込ませます。

3

サーブする直前に、サーモンとパセリをマリネされた野菜に加え、優しく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と安全性のために刺身用サーモンを使用してください。冷たく爽やかなサラダ体験のためにマリネを冷やしてお楽しみください。しっかりとしたパンと一緒に召し上がったり、グラスに入れてエレガントに提供すると良いでしょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。