大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。ズィーティを加え、時々かき混ぜながら、やわらかくなりつつもまだ噛み応えがある状態になるまで6〜7分ほど茹でます。

その間に、10インチのオランダ鍋を中火から強火にかけ、牛肉を加えてほぐれるまで茶色くなるまで炒めます（5〜7分）。牛肉を大きなベーキング皿に移し、脂を捨てます。パスタを水切りして、牛肉と一緒に混ぜます。

同じフライパンでバターを溶かします。タマネギ、ピーマン、セロリ、ニンニク、タイチリを加え、タマネギが透明になるまで炒めます（4〜5分）。

野菜の混合物をブレンダーに移します。マリナラソース、牛乳、クリームチーズ、スリラチャソース、サワークリーム、トマトペーストを注ぎ込み、ブレンドして粗めに混ぜ合わせます。味を見て、必要に応じて塩と胡椒で味付けします。このソースをベーキング皿の牛肉とパスタにかけてください。

ブレンダーで卵をよく混ぜます。それをベーキング皿に注ぎ、よく混ぜ合わせます。1カップのチェダーチーズを混ぜ込み、全体を平らにならして、残りのチーズを上にかけます。