ラタトゥイユ
コスト $8.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 25 Min
 - 8 人数
 - $8.5
 
ラタトゥイユ
コスト $8.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 25 Min
 - 8 人数
 - $8.5
 
材料
その他
- キャノーラ油 大さじ2
 
野菜
- 🧅 1個の黄タマネギ
 - 🧄 にんにく3片
 - ピーマン2個
 - 🍆 ナス1本
 - 🍅 低ナトリウムのダイストマト (14.5オンス) 1缶
 
スパイスとハーブ
- 乾燥バジル 小さじ1
 - 黒こしょう 小さじ1/2
 - みじん切りにしたパセリ 1/2カップ
 
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
大きなソースパンで油を熱し、タマネギ、ニンニク、ピーマン、ナスを約15分間炒める、柔らかくなるまで。
3
トマトとバジルを加え、約10分間煮る。食べる前にこしょうとパセリを加える。
4
熱々で提供する。カバーをして2時間以内に冷蔵庫で保存する。
栄養素
1人前あたり🔥
71
カロリー
- 2gタンパク質
 - 10g炭水化物
 - 4g脂肪
 
💡 ヒント
完全な食事にするために、調理した鶏肉や豆腐を追加してください。さらに食感を出すために、カリカリのパンやご飯と一緒に提供すると良いでしょう。追加の風味を得るために、提供する前にすりおろしたチーズを振りかけてください。この料理は冷蔵保存に向いているため、作り置きに最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。