すべての材料を準備します。

電気圧力鍋の中に網を置き、その上にブリスケットを脂身が上になるように配置します。にんにくパウダーと玉ねぎパウダーを振りかけ、ビールを鍋に注ぎます。

蓋を閉めてロックします。メーカーの指示に従い、"肉"設定を選択し、タイマーを1時間30分に設定します。圧力が上がるまで10〜15分待ちます。

メーカーの指示に従って自然減圧法で圧力を解放します（10〜40分）。ロックを解除して蓋を取り外します。