じゃがいもとたこのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
じゃがいもとたこのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 120gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 中くらいのじゃがいも1個（150g）
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 🧂 塩小さじ1/2
- 輪切り唐辛子小さじ1
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水にしばらく浸して水気を切ります。耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3～4分加熱し柔らかくします。再度水気を切ります。にんにくを縦半分に切り芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
茹でたたこを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。たこを加え、中火で煮込みます。泡立ってきたらじゃがいもを加え、さっと混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 20g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを楽しむために、外はカリッと中はもちっとしたパンと一緒に召し上がってください。たこの代わりにエビやイカを使ってアレンジしても良いです。お好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。