豚ロースとレンコンのオイスターソース炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
豚ロースとレンコンのオイスターソース炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 200gの薄切り豚ロース
野菜
- 5cmのレンコン、スライス
油
- 大さじ1のサラダ油
調味料
- 大さじ1の sake（日本酒）
- 🍬 小さじ1/2の砂糖
- 大さじ1のオイスターソース
- 小さじ1のすりおろし生姜
手順
1
レンコンを四分の一にスライスし、水に浸して余分なでんぷんを取り除きます。よく水を切ります。
2
豚ロースを一口大に切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。レンコンを加え、透き通るまで炒めます。
4
合わせた調味料を加え、全体に均一に絡まるように炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると、満足のいく一食になります。レンコンの代わりに、ニンジンやクコモなどの他のシャキシャキした野菜を使用することもできます。さらに風味を出すために、仕上げにゴマを振りかけてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。