カキと白菜の煮込み料理
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
カキと白菜の煮込み料理
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦪 カキ6個（90g）
野菜
- 🥬 白菜1/8玉（320g）
油
- ごま油1/2大さじ
調味料
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ2
- だしの素小さじ1/3
- 生姜スライス2枚
- 💧 水150ml
とろみ剤
- 片栗粉1/2大さじ
手順
1
白菜の葉を分け、一口サイズに切ります。生姜は薄くスライスします。
2
ボウルの中でカキを片栗粉で軽くこすり、その後水で優しく洗い流して水気を切ります。
3
鍋に調味料を入れて中火にかけます。沸騰したら白菜を加え、弱火で5分ほど蓋をして煮込みます。カキを加えてさらに3分間煮込み、仕上げにごま油をかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るため、新鮮なカキを使用してください。醤油やだしの素はお好みで調整してください。蒸し飯と一緒に召し上がれば、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。