他にはない素晴らしいターキーブライン
コスト $10, 節約する $20
出典: Recommended by CookGo
- 14,400 Min
- 12 人数
- $10
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材料
塩水
- 💧 水 2 ガロン
- 🧂 キャニング用塩 1 ½ カップ
- 🍬 黒砂糖 ⅓ カップ
- ウスターソース ¼ カップ
- 🧄 みじん切りにしたニンニク 大さじ 3
- 黒胡椒 小さじ 1
手順
1
すべての材料を用意します。
2
食品用バケツまたは七面鳥が入る大きさの容器に、水、塩、黒砂糖、ウスターソース、ニンニク、コショウを混ぜ合わせます。
3
七面鳥を慎重に塩水に沈めます。
4
蓋をして冷蔵庫に保管します。スモークまたはローストする前に 2 日間浸します。
栄養素
1人前あたり🔥
0
カロリー
- 0gタンパク質
- 0g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
食品用の容器を使用して汚染を防ぎましょう。七面鳥が均等に味付けされるよう、完全に塩水に浸してください。塩水の中で七面鳥を時々回して、均等に吸収させるようにしましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。