オクラとサバ缶の塩炒め

Name: オクラとサバ缶の塩炒め
Total time: 5 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 🌱 オクラ8本（96g）; 🐟 水煮のサバ缶1個（190g）; 🧂 塩小さじ1/4; 少々のこしょう; サラダ油大さじ1/2

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

材料

オクラに塩（材料には記載されていません）を振りかけ、まな板の上で転がします（板ずり）。水で洗い流し、へたを取り除き、斜め三等分に切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、サバ缶を加え、ほぐしながら軽く炒めます。オクラを加えて1～2分ほど炒め、少し柔らかくなったら塩とこしょうで調味し、よく混ぜ合わせます。

1人前あたり

🔥

150

カロリー

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べても、前菜として単品で楽しむこともできます。最高の風味と食感を得るために新鮮なオクラを使用してください。健康的な選択肢として、サラダ油をオリーブオイルに置き換えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。