CookGo
recipe image

ニラジャコ炒めご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 穀物

    • 🍚 炊いたご飯2杯(300g)
  • シーフード

    • 20gの干しイワシ
  • 野菜

    • 50gの刻みニラ
  • 調味料

    • 1/2小さじのすりおろし生姜
    • 🌰 1/2大さじの炒り白ごま
    • 1大さじの濃縮醤油(3倍濃縮)
    • 1大さじのサラダ油

手順

1

ニラの根を取り除き、1cmの長さに切ります。

2

中火でフライパンにサラダ油を熱し、干しイワシがカリカリになるまで炒めます。

3

フライパンに炊いたご飯を加え、ふっくらするまで炒めます。次にニラを加え、柔らかくなるまで炒めます。

4

フライパンの端に濃縮醤油を注ぎ、すりおろし生姜とゴマを加えてすべてを混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より豊かな風味のために、上に生卵をトッピングします。食感を良くするために、新しく炊いたご飯を使用してください。もっと濃い味を好む場合は、醤油を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。