
ニラとわかめのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 2 人数
 - $5
 
ニラとわかめのビーフンスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 2 人数
 - $5
 
材料
主な材料
- 20gの短いタイプのビーフン
 - 25gのニラ(中国韭菜)、刻んだもの
 - 1/2 tbspの乾燥わかめ
 
調味料
- 1/2 tspの鶏ガラスープの素
 - 🧂 1/3 tspの塩
 - 1/2 tbspのごま油
 - 少々のこしょう
 - 💧 400mlの水
 
手順
1
ニラの根元を切り落とし、3cmの長さに切る。
2
鍋にすべての調味料(☆)を入れ、中火で沸騰するまで加熱する。
3
沸騰したスープに乾燥わかめとビーフンを加え、蓋をして弱火で約5分間煮込む。
4
刻んだニラを加え、短時間加熱して少し柔らかくなるまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
 - 10g炭水化物
 - 3g脂肪
 
💡 ヒント
このスープは軽くて、簡単な食事やサイドディッシュとして最適です。鶏ガラスープを野菜スープに置き換えることで、完全なベジタリアン向けにすることもできます。余分なうま味を出すために、醤油を少量加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。