すべての材料を用意します。

二重ボイラーの上部で、1/2カップの柔らかくしたバター、ココアパウダー、砂糖を混ぜ合わせます。時々かき混ぜながら溶けるまで加熱し、滑らかにします。卵を加え、2〜3分間かき混ぜてとろみをつけます。

火から下ろし、グラハムクラッカーのパン粉、ココナッツ、アーモンドを混ぜ込みます。8x8インチの型の底にプレスします。

中間層を作るには、残りの1/2カップの柔らかくしたバター、ヘビークリーム、カスタードパウダーを軽くてふわふわになるまで泡立てます。粉砂糖を混ぜて滑らかにします。それを底の層の上に広げ、冷やして固めます。

2番目の層が冷えている間に、セミスイートチョコレートと小さじ2のバターを電子レンジまたは低温で溶かします。

溶かしたチョコレートの混合物を冷えたバーの上に広げます。