明太子チャーハン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
明太子チャーハン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
シーフード
- 明太子1個 (50g)
卵
- 🥚 溶き卵1個
野菜
- 🧅 ネギの白い部分1/4本
調味料
- 醤油小さじ1
- 🧂 塩と胡椒少々
油
- サラダ油大さじ1
手順
1
ネギの白い部分を細かく刻みます。
2
明太子を縦に切り、中の身をスプーンで取り出します。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を加え、半熟になるまで炒めます。その後、ご飯を加えて炒め、ふっくらとした状態になるまで混ぜ合わせます。
4
刻んだネギと明太子を加え、約1分間よく炒めます。醤油、塩、胡椒で味付けをしてさっと炒め合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 15gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
炒飯には前日のご飯を使うと食感が良くなります。明太子は独特の旨味を加えますので、好みに応じて量を調整してください。出来立てをすぐに召し上がると風味と食感が最高です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。