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マリネ漬けのモッツァレラボール

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • マリネ

    • 1/2 カップのエクストラバージンオリーブオイル
    • 2 テーブルスプーンの油漬けの乾燥トマト
    • 🌿 1 テーブルスプーンのフレッシュパセリ
    • 🌿 1 テーブルスプーンのみじん切りにしたフレッシュバジル
    • 1 ティースプーンのイタリアンシーズニング
    • 🍋 1 ティースプーンのレモンの皮
    • 🍋 1 ティースプーンのレモンジュース
    • 1/2 ティースプーンの砕いた赤唐辛子フレーク

  • 主な材料

    • 水に浸かった新鮮なモッツァレラボール 8 オンス
    • ピメント詰めオリーブ 1/3 カップ

手順

1

マリネを作るために、ボウルにオリーブオイル、ドライトマト、パセリ、バジル、ガーリック、イタリアンシーズニング、レモンの皮、レモンジュース、赤唐辛子フレークを混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けします。

2

モッツァレラボールとオリーブをマリネに加え、よくコーティングされるまでやさしく混ぜ、ボールの中で大半がマリネに浸かるようにします。ボウルを覆い、少なくとも2時間、できれば一晩冷蔵庫で冷やします。可能であれば、時々かき混ぜてください。

3

密閉できるガラス瓶に入れて冷蔵庫で保存します。オリーブオイルが固化するため、提供する約15分前に冷蔵庫から取り出し、オリーブオイルが液状に戻るようにします。

栄養素

1人前あたり

🔥

202

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

クラッカーまたはスライスしたバゲットと一緒に提供すると、魅力的な前菜になります。フレッシュハーブを使うと風味が向上します。細かく刻んでください。酸味を強くしたい場合は、レモンジュースを少し増やしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。