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リングイネとアサリソース

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 人数
  • $10

材料

  • パスタ

    • 450グラムのリンギーニパスタ

  • ソース

    • 大さじ4杯のオリーブオイル
    • 🧈 大さじ4杯のバター
    • 2缶（6.5オンス）のみじん切りしたアサリ、汁を別に保存して水切りしたもの
    • 🧄 4片のつぶしたニンニク
    • 大さじ2杯のみじん切りした新鮮なパセリ
    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
    • 🧀 大さじ2杯の粉パルメザンチーズ

手順

1

大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。パスタを加え、8〜10分間茹でてアルデンテにします。水を切って取り置きます。

2

中火にかけた小さなソースパンに、油、バター、保存したアサリの汁、ニンニク、パセリを温めます。5分間かき混ぜながら弱火で煮ます。

3

アサリ、塩、胡椒を加えて味を調えます。ソースをパスタにかけ、パルメザンチーズと一緒に和えます。すぐに召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

624

カロリー

  • 32g
    タンパク質
  • 71g
    炭水化物
  • 24g
    脂肪

💡 ヒント

軽いオプションとして、バターを追加のオリーブオイルに置き換えてください。バランスの取れた食事にするために、ガーリックブレッドとフレッシュグリーンサラダを添えてお召し上がりください。最高の風味を得るには、新鮮にすりおろしたパルメザンを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。