
レモンマリネ牛ステーキとポテト・キャロットグリル
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 3 人数
 - $15
 
レモンマリネ牛ステーキとポテト・キャロットグリル
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 3 人数
 - $15
 
材料
牛肉と調味料
- 🥩 牛ステーキ500g
 - 🍋 レモン汁大さじ2
 - 🧂 塩小さじ1
 - こしょう少々
 
グリル用野菜
- 🥔 ジャガイモ3個(皮をむいてスライス)
 - 🥕 ニンジン2本(スライス)
 - オリーブオイル大さじ2
 
手順
1
牛肉にレモン汁、塩、こしょうをふりかけ、15分間マリネする。
2
ジャガイモとニンジンをスライスし、オリーブオイルをかけてよく混ぜる。
3
熱したフライパンで牛肉を片面3分ずつ焼く。
4
同じフライパンにジャガイモとニンジンを加え、中火で7〜10分間グリルする。
5
グリルした牛肉と野菜を皿に盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
 - 22g炭水化物
 - 12g脂肪
 
💡 ヒント
レモン汁を入れることで、肉がより柔らかくなります。残ったステーキは薄切りにしてサンドイッチの具材に活用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。