ラーメン麺を沸騰したお湯で軽く茹で、水を切って片側に置きます。

熱したフライパンでオリーブオイルを入れ、牛肉を色が変わるまで炒めます。

牛肉が焼けたら、にんじんとキムチを加え、一緒に炒めます。

醤油とコチュジャンを加えた後、麺を入れて全体的に混ぜながら炒めます。