牛肉と野菜の和風炒め
コスト $7, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $7
牛肉と野菜の和風炒め
コスト $7, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $7
材料
主料
- 🥩 牛肉 薄切り150g
- 🍄 きのこ（しめじやしいたけ）100g
- 🥕 にんじん 半本（千切り）
- 🧅 玉ねぎ 半個（スライス）
調味料
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ2
手順
1
牛肉を一口大に切り塩コショウで下味をつけます。
2
野菜を全て切ります。にんじんは千切り、玉ねぎはスライスします。
3
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めます。
4
肉に火が通ったら一度取り出し、同じフライパンで野菜を炒めます。
5
牛肉を戻し、調味料を加え全体を混ぜ合わせます。
6
器に盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
お好みで仕上げに白ごまをふりかけても美味しいです。ご飯の上にのせて丼にするとさらに満足感が増します。短時間で火が通るため、忙しい日の夕食にも最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。