
ホルモン卵焼き
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $6
ホルモン卵焼き
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $6
材料
主な材料
- 🥚 卵 3個
- 牛ホルモン 100g(細切り)
調味料
- 🧂 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 🍯 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
手順
1
ホルモンを一口大に切り、炒めて火を通します。
2
ボウルに卵を割り入れ、醤油、みりん、砂糖を加え混ぜます。
3
フライパンに油を入れ、加熱したら卵液を流し入れます。
4
手前にホルモンを加えながら卵を巻き、形を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
卵焼きは冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。ホルモンの下処理を丁寧に行うことで臭みが取れるので、軽く茹でてもOKです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。