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ホルモン卵焼き

コスト $6, 節約する $4

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 主な材料

    • 🥚 卵 3個
    • 牛ホルモン 100g(細切り)
  • 調味料

    • 🧂 醤油 小さじ2
    • みりん 小さじ1
    • 🍯 砂糖 小さじ1
    • サラダ油 小さじ1

手順

1

ホルモンを一口大に切り、炒めて火を通します。

2

ボウルに卵を割り入れ、醤油、みりん、砂糖を加え混ぜます。

3

フライパンに油を入れ、加熱したら卵液を流し入れます。

4

手前にホルモンを加えながら卵を巻き、形を整えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

卵焼きは冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。ホルモンの下処理を丁寧に行うことで臭みが取れるので、軽く茹でてもOKです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。