半片入りつくねの甘辛醤油
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
半片入りつくねの甘辛醤油
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉の混合物
- 🍗 150gの鶏ももひき肉
- 1枚の半片（100g）
- 🥚 溶き卵1個
- 🧅 みじん切りにした青ネギ1/2本
- すりおろし生姜小さじ1
- 少々の黒こしょう
- じゃがいも澱粉大さじ2
甘辛醤油ソース
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- 🧂 砂糖小さじ1/3
その他の材料
- サラダ油大さじ1
手順
1
青ネギを細かく刻みます。
2
ボウルに「肉の混合物」すべての材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。それを10等分して丸いタネに成形します。
3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で片面3〜4分ずつ焼いて完全に火を通します。
4
「甘辛醤油ソース」の材料を加え、タネ全体に均一に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ご飯や野菜と一緒に食べるとバランスの取れた一皿になります。半片を使うことで、ツクネがふんわりとした食感になり特徴的です。好みに応じて砂糖やみりんを調整して、ソースの甘さを変えてみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。