牛丼（Gyudon）
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
牛丼（Gyudon）
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
主食
- 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
タンパク質
- 🥩 薄切り牛肉200g
野菜
- 🧅 1/2個の玉ねぎ
調味料
- 1大さじの漬け生姜
調味料
- 1大さじの sake（日本酒）
- 2大さじの mirin（みりん）
- 🍬 1/2大さじの砂糖
- 1 1/2大さじの醤油
- 1小さじの牛だし粉末
- 💧 250mlの水
- 1/2小さじのすりおろし生姜
手順
1
玉ねぎを6等分に切ります。
2
鍋を中火にかけ、すべての調味料を加熱します。沸騰したら牛肉を加え、ほぐしながら泡を取り除きます。玉ねぎを加え、蓋をして7〜8分弱火で煮込みます。
3
炊いたご飯をボウルに入れ、牛肉の具と漬け生姜をトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 60g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
食感を増すためにしらたきを追加できます。より香り高い風味のために新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするためにみそ汁をサイドメニューに添えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。