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グランニーのお手軽チリ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🧅 1個の玉ねぎ、刻んだもの
    • 🧄 5片のみじん切りにしたニンニク
    • 1本のセロリ、刻んだもの
  • 油と調味料

    • 大さじ1杯のオリーブオイル
    • 小さじ2杯のチリパウダー
    • 塩とコショウはお好みで
  • タンパク質とベース

    • 8オンスのテクスチャードベジタブルプロテイン
    • 4缶(16オンス)のチリビーンズ
    • 🍅 1缶(14.5オンス)の煮込みトマト
    • 💧 4カップの水
    • 大さじ2杯のブラウンシュガー

手順

1

大きなソースパンで、たまねぎ、にんにく、セロリ、オリーブオイルを炒め、たまねぎが柔らかくなるまで加熱します。

2

ソースパンにテクスチャードベジタブルプロテイン、チリビーンズ、トマト、水、砂糖、塩、こしょう、チリパウダーを加え、時々かき混ぜます。

3

30分間弱火で煮込みます。テクスチャードベジタブルプロテインが完全に膨らんでいることを確認してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

339

カロリー

  • 36g
    タンパク質
  • 51g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

このチリにシュレッドチーズをトッピングすれば、非ビーガン向けになります。クラッカーやバゲットのスライスと一緒に召し上がれば、心温まる食事になります。レシピを倍にして作り置きし、冷凍しておくと便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。