にんじんのグラッセ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
にんじんのグラッセ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 にんじん 2本（中サイズ）
調味料
- 🧈 バター 大さじ1
- 🧂 砂糖 小さじ1
- 🧂 塩 ひとつまみ
- 💧 水 1/2カップ
手順
1
にんじんを皮をむいて、5cm程度の細長いスティック状に切る。
2
鍋に水を入れ、砂糖、塩、バターを加えて中火にかける。
3
にんじんを加えてフタをし、水分がほぼなくなるまで煮詰める。
4
仕上げに全体を軽く混ぜ、器に盛りつけて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 1gタンパク質
- 10g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
にんじんが苦手な子どもにもぴったりな甘い味付け。冷まして冷蔵庫で保存すれば冷製おかずとしても利用可能。ハーブやレモン汁を加えると風味がアップ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。