野菜を準備します：キュウリは縞模様に皮をむき、横に3等分、縦に4等分に切ります。ニンジンは縦に6等分にスライスします。チェリートマトの茎を取り、それぞれを爪楊枝で2〜3回刺します。生姜は皮をむき千切りにします。

耐熱容器に漬け込み液の材料を混ぜ、ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで2分間加熱します。