ドイツチョコレート逆さケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 人数
- $15
ドイツチョコレート逆さケーキ
コスト $15, 節約する $20
出典: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 人数
- $15
材料
ケーキベース
- 💧 1 ¼カップの水
- 🧈 ¼カップのバター
- 1カップの固く詰めたブラウンシュガー
- 🥥 1カップのフレーク状ココナッツ
- 2カップのミニマシュマロ
- 🌰 1カップの刻んだクルミ
ケーキ生地
- 4枚(1オンス)のドイツ産スイートチョコレート
- 💧 ½カップの水
- 🌾 2 ½カップの薄力粉
- 1 ½カップの白砂糖
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 🧂 ½ティースプーンの塩
- 1カップのサワークリーム
- 🧈 ½カップの柔らかくしたバター
- 1ティースプーンのバニラエッセンス
- 🥚 3個の卵
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。型を油で塗らないでください。
2
小鍋に1 1/4カップの水と1/4カップのバターを合わせて、バターが溶けるまで加熱し、ブラウンシュガーとココナッツを混ぜます。
3
この混合物を油を塗っていない9x13インチの型に注ぎ、上にマシュマロとクルミを振りかけます。取り置きしておきます。
4
弱火にかけた鍋にチョコレートと1/2カップの水を合わせ、かき混ぜながらチョコレートが溶けるまで加熱します。火から下ろします。
5
大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングソーダ、塩を混ぜ、サワークリーム、柔らかくした1/2カップのバター、バニラ、卵を加えます。チョコレートの混合物を加えて3分間撹拌します。
6
慎重にバターをココナッツマシュマロの混合物の上にスプーンで載せます。
7
350°F(175°C)で40〜50分焼きます。竹串を中央に刺して、きれいに抜ければ完成です。漏れ防止のために天板をアルミホイルやクッキーシートの上に置きます。
栄養素
1人前あたり🔥
294
カロリー
- 4gタンパク質
- 40g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
マシュマロは均等に広げて、とろとろのトッピングを作りましょう。切る前にケーキを完全に冷まし、綺麗なカットにしましょう。層になった食感を保つために、サーブするときは波刃のナイフを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。