ガーリックハーブバタードロップビスケット
コスト $6.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 人数
- $6.5
ガーリックハーブバタードロップビスケット
コスト $6.5, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 人数
- $6.5
材料
乾燥材料
- 薄力粉 2カップ
- ベーキングパウダー 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ターターパウダー 小さじ½
- にんにくパウダー 小さじ⅓
- 🧂 塩 小さじ¼
バターとチーズ
- 🧈 冷たい無塩バター ½カップ(角切り)
- マイルドチェダーチーズ 1カップ(細かく削ったもの)
調味料
- イタリアンシーズニング 小さじ1
- ドライパセリ 小さじ½
- にんにくパウダー 小さじ½
液体
- 🥛 冷たい全脂ミルク 1カップ
- 🧈 溶かした有塩バター 大さじ2
手順
1
オーブンを400°F(200°C)に予熱し、天板にグリースを塗ります。
2
大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、ターターパウダー、にんにくパウダー、塩を一緒にふるい入れます。冷たい無塩バターの角切りをペストリー用カッターやフォークで粗めに混ぜ込みます。チェダーチーズとイタリアンシーズニングを小麦粉の混合物に混ぜます。
3
冷たいミルクを小麦粉の混合物に注ぎながら、固くて粘りのある生地ができるまでかき混ぜます。スプーンですくって天板に落とします。
4
予熱したオーブンで軽く焦げ目がつくまで約15分間焼きます。
5
溶かした有塩バター、パセリフレーク、にんにくパウダーを混ぜ合わせ、焼きあがったらすぐにビスケットに塗ります。
栄養素
1人前あたり🔥
215
カロリー
- 5gタンパク質
- 18g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
風味を強めるために、ディルやチャイブなどの他のハーブを追加してみてください。バターは十分に冷たく保つことで、層状の食感になります。残ったビスケットは密閉容器に保管して、新鮮さを保ち、最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。