CookGo
recipe image

Garlic Braised in Soy Sauce

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • Essential Ingredients

    • 🧄 20 cloves garlic
    • 5 paper cups cooking oil
    • 1/2 tbsp black sesame seeds

  • Braising Ingredients

    • 3 tbsp corn syrup
    • 1 tbsp mirin
    • 2 tbsp soy sauce

手順

1

Cut the garlic cloves in half and rinse them in cold water to remove starch.

2

Heat the cooking oil in a pan and fry the garlic until golden brown.

3

Add the braising ingredients to a pan and bring to a boil. Then add the fried garlic.

4

Simmer until glossy and well-coated, then sprinkle black sesame seeds before serving.

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

Use fresh garlic for a more aromatic flavor.Adjust the sweetness by modifying the amount of corn syrup.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。