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ガーデンベジタブルスープ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 24 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • その他

    • ノンスティック調理スプレー

  • 野菜

    • 🥕 にんじん2本、スライス
    • 🧅 小さい玉ねぎ1個、みじん切り
    • キャベツの千切り1カップ
    • 低ナトリウムのグリーンビーンズ1缶、液ごと
    • 🍅 低ナトリウムのダイストマト1缶、液ごと
    • ズッキーニ1本、刻み

  • 調味料

    • にんにくパウダー小さじ1/4
    • イタリアンシーズニング小さじ1/2

  • 液体

    • 低ナトリウムのチキンブロス3カップ

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

ノンスティック調理スプレーをかけた大きなソースパンで、にんじん、玉ねぎ、にんにくを弱火で約5分間炒める。

3

ブロス、キャベツ、グリーンビーンズ、トマト、イタリアンシーズニングを加え、沸騰させる。

4

蓋をして弱火にし、にんじんが柔らかくなるまで約15分間煮込む。

5

ズッキーニを加えて3〜4分間温める。熱々で供する。

6

残り物は冷蔵保存する。

栄養素

1人前あたり

🔥

78

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

可能な限り新鮮な野菜を使うと、風味が最も良いです。全粒小麦のロールやパンと一緒に食べると、よりボリュームのある食事になります。ベジタリアンバージョンにするには、チキンブロスを野菜ブロスに置き換えます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。