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素晴らしいウェットブリトー

コスト $15, 節約する $20

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $15

材料

  • 主な材料

    • 🐄 1ポンドの挽き肉
    • 🧅 ½カップのみじん切りにした玉ねぎ
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
    • ½小さじのクミン
    • 🧂 ¼小さじの塩
    • ⅛小さじのコショウ
    • 1（16オンス）缶のレフリート・ビーンズ
    • 🌶 1（4.5オンス）缶の刻んだ緑色の唐辛子
    • 1（15オンス）缶の豆なしチリ
    • 🍅 1（10.5オンス）缶のトマトスープ（濃縮）
    • 1（10オンス）缶のエンチラーダソース
    • 6枚（12インチ）の温めた小麦のトルティーヤ
    • 🥬 レタスを2カップ刻む（分けて使用する）
    • 🍅 トマトを1カップ刻む（分けて使用する）
    • 🧀 メキシカンチーズブレンドを2カップ削り（分けて使用する）
    • 🧅 緑色のネギを½カップ刻む（分けて使用する）

手順

1

フライパンで中火から強火にかけて、挽き肉を崩しながら均一に茶色くなるまで炒める。玉ねぎを加えて透明になるまで炒め、油を切る。ニンニク、クミン、塩、コショウで味付けし、レフリート・ビーンズと緑色の唐辛子をよく混ぜ合わせる。火を止めて温かいままにしておく。

2

チリ、トマトスープ、エンチラーダソースをソースパンに入れ、よく混ぜ合わせて中火で温まるまで煮込む。火を止め、温かく保つ。

3

温めたトルティーヤを皿に置き、中心に挽き肉のミックスをたっぷり1/2カップ乗せる。好みでレタスやトマトを適量トッピング。トルティーヤを具材と一緒に巻き、端を内側に折り込む。上にたっぷりのソースをかけ、適量のチーズと緑色のネギを振りかける。チーズが溶けるまで電子レンジで約30秒間加熱する。残りのトルティーヤと具材で繰り返す。

栄養素

1人前あたり

🔥

916

カロリー

  • 44g
    タンパク質
  • 92g
    炭水化物
  • 42g
    脂肪

💡 ヒント

風味をプラスするために、ワカモレ、サワークリーム、サルサを添えてお召し上がりください。よりヘルシーなオプションとして、挽き肉をターキーに置き換えることができます。時間を節約するには、挽き肉ミックスを事前に準備しておき、食べるときに温め直してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。