CookGo
recipe image

絶品ピザソース

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $4

材料

  • ベース

    • 1缶（6オンス）のトマトペースト
    • 💧 6液量オンスの温水（華氏110度/摂氏45度）

  • 風味増強剤

    • 🧀 3 tablespoons パルメザンチーズ（すりおろし）
    • 🍯 2 tablespoons ハチミツ
    • 🧄 1 teaspoon 刻んだニンニク
    • 🐟 1 teaspoon アンチョビペースト
    • 🧅 ¾ teaspoon オニオンパウダー
    • ¼ teaspoon ドライオレガノ
    • ¼ teaspoon ドライマジョラム
    • 🌿 ¼ teaspoon ドライバジル
    • ⚫ ¼ teaspoon 黒コショウ（粉）
    • ⅛ teaspoon カイエンペッパー
    • ⅛ teaspoon レッドペッパーフレーク（乾燥）
    • 🧂 塩 適量

手順

1

すべての材料を用意します。

2

中ボウルにトマトペースト、水、パルメザンチーズ、ハチミツ、ニンニク、アンチョビペースト、オニオンパウダー、オレガノ、マジョラム、バジル、黒胡椒、カイエンペッパー、赤唐辛子フレーク、塩を入れてよく混ぜ、チーズの塊があれば崩します。

3

ソースを30分ほど置いて、風味をなじませます。その後、ピザ生地に広げ、お好みでピザを準備します。

栄養素

1人前あたり

🔥

89

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

より強い風味を求める場合は、ソースを一晩冷蔵庫に入れてから使用してください。カイエンペッパーや赤唐辛子フレークを追加または減らして、辛さを調整してください。より鮮やかな味わいを得るには、ドライハーブの代わりに新鮮なハーブを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。