茶えのきと豆腐の味噌汁
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $6
茶えのきと豆腐の味噌汁
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $6
材料
きのこ類
- 🍄 茶えのき 100g
大豆製品
- 🍥 絹ごし豆腐 150g
調味料
- 味噌 大さじ2
- だし汁 500ml
- 🧂 塩 少々
手順
1
茶えのきの石づきを取り、小さくほぐします。
2
豆腐を2cm角に切ります。
3
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、茶えのきを入れ数分煮込みます。
4
味噌を溶き入れ、豆腐を加えてさらに2〜3分煮ます。
5
器に盛り付けて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 6g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
保存容器に入れて冷蔵庫で保存可能。翌日温め直しても美味しい。だし汁は市販品でも手作りでもOK。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。