サンドイッチ用パンを一口大にちぎる。ツナの水気を切る。チェリートマトのヘタを取り、半分に切る。小さなボウルで、温泉卵をマヨネーズと軽く混ぜる。

フライパンに薄くオリーブオイルを塗る。パンをフライパンに入れ、ツナを均等に広げる。チェリートマトを散らし、卵とマヨネーズの混ぜたものを数か所にスプーンで載せる。