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Crunchy Pepper Salad

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • Vegetables

    • 6-7 mild peppers

  • Seasonings

    • 1 tbsp doenjang (soybean paste)
    • 1/3 tbsp gochujang (red chili paste)
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp plum syrup
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1/2 tbsp oligosaccharide
    • 1 tsp sesame seeds

手順

1

Wash the peppers thoroughly and cut them into bite-sized pieces.

2

Mix doenjang, gochujang, oligosaccharide, plum syrup, sesame oil, and minced garlic in a bowl.

3

Add sesame seeds and toss the peppers with the seasoning mixture until well coated.

4

Serve the crunchy pepper salad as a side dish.

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

Use fresh peppers for the best texture.You can substitute plum syrup with honey or sugar if unavailable.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。