ミニワッフルメーカー（例：Dash）を予熱し、調理スプレーでコーティングします。

大ボウルに¾カップと1テーブルスプーンの水を入れます。小麦粉、砂糖、バニラ、塩を混ぜて生地を作ります。

冷えたガラスまたは金属製のボウルで電動ミキサーを使用して、クリームを軽いピークができるまで泡立てます。それを生地にそっと混ぜ込み、過剰に混ぜないように注意してください。