オーブンを350°F（175°C）に予熱します。9インチのスプリングフォームパンの外側をアルミホイルで包みます。小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモン、塩を一緒にふるいにかけ、置いておきます。

中火で加熱した鍋にブラウンシュガーと1/3カップのバターを混ぜ合わせ、沸騰させます。その後、スプリングフォームパンの底に注ぎ込みます。クランベリーとペカンナッツを振りかけましょう。

大きなボウルでバターと3/4カップの砂糖を軽くてふわふわになるまで泡立てます。卵を1個ずつ入れながら混ぜ、その後バニラを加えます。交互に小麦粉の混合物とサワークリームを加えて混ぜ、準備されたパンに生地を注ぎ込みます。