オーブンを350°F（175°C）に予熱し、8インチ角のベーキング皿に油脂を塗ります。

ココアパウダーとココナッツオイルを低温のソースパンで混ぜ、ココナッツオイルが溶けるまで加熱します。

火から下ろし、約5分間冷まします。

ボウルに砂糖、卵、塩、バニラを電動ミキサーで泡立てます。

冷ましたココアミックスを混ぜ込みます。

ココナッツフラワーを泡だて、ダマがなくなるまで混ぜます。

準備したベーキング皿に生地を流し込み、上にチョコレートチップを振りかけます。