チンゲン菜とマカレルのカレー炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
チンゲン菜とマカレルのカレー炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1株のチンゲン菜（100g）
魚
- 水煮マカレル1缶（190g）
調味料
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
- カレー粉小さじ1
油
- サラダ油大さじ1/2
手順
1
チンゲン菜の茎と葉を分ける。茎は縦半分に切り、さらに3等分に切る。葉は2cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、マカレルを加えて軽くほぐす。チンゲン菜を広げ、蓋をして中火で30秒蒸し煮する。
3
蓋を取り、チンゲン菜が柔らかくなるまで1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い食感のために新鮮なチンゲン菜を使用してください。ご飯やパンと一緒に食べると一層満足感があります。マカレルの代わりにツナやサーモンを使用しても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。