中華風の鶏肉ときのこのクイック炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $12
中華風の鶏肉ときのこのクイック炒め
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
お肉
- 🥩 鶏むね肉300g、小さく切る
野菜
- 🍄 新鮮なきのこ200g、スライスする
- 🌱 青ねぎ1本、切り分ける
調味料
- 低ナトリウムの醤油大さじ2
- おろし生姜小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 白胡椒小さじ1/2
手順
1
少量のオリーブオイルでフライパンを熱し、鶏肉を加えて黄金色になるまで炒める。一旦取り出しておく。
2
スライスしたきのこ、おろし生姜、青ねぎを加え、高火力で炒める。きのこが少し柔らかくなるまで炒める。
3
フライパンに鶏肉を戻し、低ナトリウムの醤油と白胡椒を加え、素早く混ぜてから盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
彩りと食感を増すために赤ピーマンを加えると良い。濃い味が好きな場合は、醤油をもう1杯追加してみてください。オリーブオイルは他の植物油に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。