鶏の翼と春菊の白だしお鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $15
鶏の翼と春菊の白だしお鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $15
材料
メイン
- 🍗 鶏の翼12枚（720g）
- 🥬 白菜300g
- 春菊200g
- 🍄 しいたけ4個
スープ
- 💧 水800cc
- 白だし100cc
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のこしょう
手順
1
鶏の翼の骨に沿って切り込みを入れます。
2
白菜を1cm幅に切り、春菊の茎を取り除いて5cmの長さに切り、しいたけは薄くスライスします。
3
鍋に鶏の翼と水を入れ、沸騰させ、泡を取り除き、蓋をして弱火で10分煮ます。残りのスープ材料を加えて軽く混ぜます。
4
鍋に春菊の茎、白菜、しいたけを加え、蓋をして弱火で約2分間煮て、白菜が柔らかくなるまで煮ます。春菊の葉を加えて短時間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには、新鮮な春菊を使用してください。使用する白だしに基づいて塩加減を調整してください。この料理は蒸し米とよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。