ネギソース付き鶏もも肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
ネギソース付き鶏もも肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (200g)
- 🥒 キュウリ 1/2本
- 🧅 ネギ 3本
調味料
- 水 400cc
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/3
ソース
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- だし 大さじ2
手順
1
鍋に水、酒、塩を入れて加熱します。沸騰したら鶏もも肉を加え、10分間煮ます。火を止め、余熱で30分間放置して完全に火を通します。
2
鶏肉を冷蔵庫で2時間冷まし、その後1cmの薄切りにします。
3
ネギを細かく切り、キュウリを薄くスライスします。
4
容器に砂糖、酢、醤油、ごま油、だしを混ぜ合わせ、ソースを作ります。
5
鶏肉とキュウリを皿に盛り、ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
豊かな風味を得るために高品質のごま油を使用してください。残った鶏肉は冷蔵庫で2日間保存できます。蒸し米と一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。