塩こうじを使った鶏もも肉とチェリートマトの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
塩こうじを使った鶏もも肉とチェリートマトの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
たんぱく質
- 🍗 200gの鶏もも肉
野菜
- 🍅 6個のチェリートマト、半分に切る
油
- 大さじ1のサラダ油
調味料
- 🧂 少々の塩
- 大さじ1の sake
- 小さじ1の mirin
- 大さじ1の塩こうじ
手順
1
鶏もも肉を一口サイズに切り、皮面に浅い切り込みを入れます。チェリートマトは半分に切ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加え、3分間ほど焼いて表面をきつね色にします。塩を振りかけます。
3
チェリートマトと調味料（酒、みりん、塩こうじ）を加え、強火にして液体が蒸発するまで炒め合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
塩こうじは軽いうまみを加えます；お好みに応じて量を調整してください。完全な食事にするには、ご飯やサイドサラダと一緒にどうぞ。最高の風味を得るために新鮮なチェリートマトを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。