
大根おろしソースかけ鶏むね肉
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 2 人数
 - $5
 
大根おろしソースかけ鶏むね肉
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 2 人数
 - $5
 
材料
主な材料
- 🍗 200gの鶏むね肉、薄くスライス
 - 🥬 150gの大根おろし
 - 片栗粉 大さじ1
 - サラダ油 小さじ1/2
 - 🧅 必要に応じて刻んだネギ
 
調味料
- 濃縮醤油(3倍濃縮)50ml
 - 💧 水 100ml
 - すりおろし生姜 小さじ1/2
 
手順
1
鶏むね肉を薄く斜めにスライスし、片栗粉をまぶします。
2
大根をすりおろして大根おろしを作ります。
3
フライパンにサラダ油を中低温で熱し、鶏肉を両面がきつね色になるまで焼きます。
4
調味料と大根おろしを鍋に入れ、よく混ぜ合わせて約3分間煮込みます。
5
皿に盛り付け、刻んだネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 25gタンパク質
 - 10g炭水化物
 - 5g脂肪
 
💡 ヒント
より香り高い風味を得るために、新鮮な生姜を使用してください。蒸し米と一緒にどうぞ、一皿で満足の一食に。この料理は軽めなので、日本酒やビールによく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。