チキンポテトカレー
コスト $15, 節約する $10.2
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 人数
- $15
チキンポテトカレー
コスト $15, 節約する $10.2
出典: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉類
- 🍗 鶏むね肉 500g（角切り）
野菜
- 🥔 ジャガイモ 300g（皮を剥いて角切り）
- 🧅 玉ねぎ 1個（みじん切り）
- 🧄 ニンニク 2片（みじん切り）
調味料
- カレー粉 大さじ2
- 🧂 塩 小さじ1
- 🍅 トマトピューレ 1カップ
手順
1
玉ねぎとニンニクをフライパンで透明になるまで炒める。
2
鶏むね肉を加え、外側が軽く焼き色がつくまで炒める。
3
ジャガイモを加え、さらに3分ほど混ぜながら炒める。
4
カレー粉とトマトピューレを加え、全体をよく混ぜる。
5
水を加え、蓋をして30分間弱火で煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
520
カロリー
- 30gタンパク質
- 45g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
ジャガイモを小さく切ると煮込む時間が短縮されます。余ったカレーは冷蔵庫で保存し2〜3日以内に消費してください。ご飯やナンと一緒にサーブするのが理想的です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。