ピーナッツバターソースの唐揚げ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ピーナッツバターソースの唐揚げ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 250gの鶏もも肉
- 🥜 20gのピーナッツ
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
- 4大さじの片栗粉
- 必要に応じて植物油
調味料
- 小さじ1杯の sake（日本酒）
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 🧄 小さじ1杯のすりおろしにんにく
- 小さじ1杯のすりおろし生姜
ソース
- 大さじ1杯の味噌
- 🥜 大さじ1杯のピーナツバター
- 🍯 大さじ1杯のはちみつ
- 小さじ1杯の醤油
- 大さじ2杯の水
手順
1
鶏もも肉を一口サイズに切る。
2
鶏肉と調味料（日本酒、塩、にんにく、生姜）をビニール袋に入れ、揉み込む。10分間マリネートする。
3
鶏肉に片栗粉を加え、均一にコーティングする。
4
ピーナッツを粗く刻む。
5
ピーナッツとソース材料（味噌、ピーナツバター、はちみつ、醤油、水）をボウルで混ぜる。ラップをかけて600Wで30秒間電子レンジにかける。
6
フライパンに植物油を180°C（約2cmの深さ）まで熱し、鶏肉を時々ひっくり返しながら全体的に揚げる。皿に盛り、ソースをかけ、刻んだネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮な鶏肉を使用してください。はちみつの量を調整して、ソースの甘さを変えてください。最高の食感のためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。